Sassari entdecken: Kultur, Küste und sardische Küche

Sassari verbindet ein vollständig zu Fuß erkundbares historisches Zentrum mit Museen, archäologischen Zeugnissen, sardischen Traditionen und einer Küste, die von Stadt- bis Naturerlebnissen reicht. Damit eignet sich die Stadt für eine Reise, bei der Sie Kultur, regionale Küche und unterschiedliche Landschaften miteinander verbinden möchten.

Kultur und Geschichte im Zentrum

Ein guter Zugang zur Stadtgeschichte ist das kulturelle Netzwerk Thàmus. Es verbindet das historische Zentrum von Sassari mit kulturellen Schätzen im außerstädtischen Raum durch einen Museums- und Kulturerbe-Rundgang. Im Zentrum gehört der Palazzo Ducale zu den markanten historischen Orten. Er war die bedeutendste zivile Residenz von Sassari und ist heute Sitz der Stadtverwaltung. Über einen Laufsteg können dort außerdem fünf Kellerräume besichtigt werden. Sie gehörten zu Häusern aus dem 16. Jahrhundert und wurden bei Ausgrabungen freigelegt.

Auch die Cattedrale di San Nicola bietet mehrere historische Anknüpfungspunkte. Ihre Fassade wurde im ersten Viertel des 18. Jahrhunderts fertiggestellt; erstmals erwähnt wird die Kathedrale im Condaghe di San Pietro di Silki aus den frühen Jahren des 12. Jahrhunderts. Direkt neben der Kathedrale liegt das Museo Diocesano. Es bewahrt Sakralsilber, liturgische Gewänder und Ausstattungsstücke der Cattedrale di San Nicola, kostbare Messbücher sowie Gemälde. Das Museo Archeologico Nazionale G. A. Sanna ist vollständig zugänglich und frei von architektonischen Barrieren.

Weitere Einblicke geben die Barbakane des aragonesischen Schlosses. Der heutige Besichtigungsweg führt durch zwei übereinanderliegende Korridore, die jeweils etwa 80 Meter lang sind. Im unteren Korridor befinden sich noch 26 Schießöffnungen für Arkebusen. Wenn Sie sardische Traditionen erleben möchten, steht die jährlich stattfindende Cavalcata Sarda im Kalender. Ihr Schwerpunkt liegt auf dem vorletzten Sonntag im Mai, an dem traditionelle sardische Trachten gezeigt werden. Der zentrale Umzug am Sonntagvormittag führt etwa zwei Kilometer durch das Stadtzentrum; dabei ziehen mehr als 2.000 kostümierte Teilnehmer vorbei. Die Faradda dei Candelieri di Sassari ist im Jahr 2013 im Eintrag „Feste delle Grandi Macchine a Spalla“ des italienischen immateriellen Kulturerbes aufgeführt.

Archäologie und besondere Ausflugsziele

Wenige Kilometer von Sassari entfernt, an der Straße nach Porto Torres, liegt das prähistorische Heiligtum Monte d’Accoddi. Der archäologische Komplex gilt als einzigartig im Mittelmeerraum. Im Umfeld führt eine 42 Meter lange ansteigende Zugangsrampe bis zur Spitze des Heiligtums. Der Ausstellungsrundgang der Domus de Janas di Montalè ist dagegen nur nach vorheriger Reservierung für Gruppen und Schulklassen zugänglich. Diese unterschiedliche Besuchsform ist bei der Auswahl Ihrer Kulturziele zu beachten.

Küste, Natur und Wassererlebnisse

Der Küstenstreifen von Platamona erstreckt sich über die Gemeindegebiete von Porto Torres im Westen, Sassari im Zentrum und Sorso im Osten. Einen anderen Charakter hat Porto Ferro: Das Gebiet ist ein von der Europäischen Union anerkanntes Besonderes Schutzgebiet, eine ZSC, und gehört zum Natura-2000-Netz. Porto Ferro eignet sich zum Surfen und Windsurfen; die Wellen werden durch Mistral-, West- und Südwestwinde geprägt.

Bei Porto Palmas ist der Meeresboden nahe dem Ufer flach und sandig und eignet sich für Familien. Weiter draußen gibt es felsige Bereiche, die von Tauchbegeisterten genutzt werden. So lassen sich an der Küste unterschiedliche Schwerpunkte miteinander vergleichen, ohne die Orte auf ein einheitliches Stranderlebnis zu reduzieren.

Sassari schmecken und praktisch erkunden

Zur lokalen Küche gehört Fainè, ein aus Kichererbsenmehl zubereitetes Gericht, das als identitätsstiftende Speise von Sassari gilt und in der Stadt weiterhin probiert werden kann. Cordula, auch „cordhura intrecciadda“ genannt, ist ein traditionelles Gericht aus ineinander verflochtenen Lamm- und Schafsdärmen. In Sassari wird es vor allem mit Erbsen oder vom Grill zubereitet.

Für die Orientierung vor Ort bieten die Apps ATP SASSARI und AROUND SARDINIA Fahrkarten, Fahrpläne einschließlich Echtzeitinformationen sowie die Planung von Linienverbindungen. Das Touristeninformationsbüro InfoSassari informiert einzelne Touristen, Gruppen und Tourismusfachleute kostenlos auf Italienisch und in Fremdsprachen. So können Sie kulturelle Schwerpunkte, Küstenziele und regionale Entdeckungen passend zu Ihrer Reiseplanung weiter auswählen.

Weitere Orte für Ihre Auswahl

Für die weitere Ortsauswahl finden Sie hier Alghero, Castelsardo, Marina Di Sorso, Platamona, Stintino, Uri, Valledoria, Sassari, Olmedo, Fertilia, Palmadula, Tottubella, Codrongianos, Santa Maria Coghinas, La Ciaccia, Sorso, Fiume Santo, Tula, Porto Torres, Perfugas, Lu Bagnu, Sennori, Maristella, Tergu, Villanova Monteleone, Ploaghe, Mores, La Muddizza, Chiaramonti, Santa Maria La Palma, Viddalba, Osilo, Ozieri, Ossi, Tissi, Usini, Benetutti, Nughedu San Nicolò, Villa Gorizia, Pattada, Santa Vittoria, Ittiri, Nulvi, San Nicola, Campanedda, Banari, Ardara, Martis, Sedini, Marritza, Padria, Bonorva, Cheremule, Torralba, Bono, Florinas, Muros, Bottidda, Bessude und Putifigari.